Perbedaan Sel Hewan dan sel Tumbuhan

sel hewan dan tumbuhan

• Struktur dasar sel tumbuhan dan sel hewan sama, namun ada beberapa perbedaan
• Sel tumbuhan memiliki bagian dan organel tertentu yang tidak dimiliki oleh sel hewan dan sebaliknya
• Sel tumbuhan memiliki dinding sel, plastida, dan vakuola yang tidak dimiliki oleh sel hewan
• Sel hewan memiliki sentriol , lisosom yang tidak dimiliki oleh sel tumbuhan

• Perbedaan sel hewan dan sel tumbuhan

No.	Bagian / organel	Sel hewan	Sel tumbuhan
1.	Inti sel	Ada	Ada
2.	Retikulum Endoplasma	Ada	Ada
3.	Ribosom	Ada	Ada
4.	Kompleks golgi	Ada	Ada
5.	Lisosom	Ada	Tidak Ada
6.	Mitokondria	Ada	Ada
7.	Sentriol	Ada	Tidak Ada
8.	Badan mikro	Ada	Ada
9.	Plastida	Tidak Ada	Ada
10.	Sitoskeleton	Ada	Ada
11.	Dinding sel	Tidak Ada	Ada
12.	Membran plasma	Ada	Ada
13.	Vakuola	Kecil/ Tidak Ada	Ada
14.	Timbunan zat	Lemak dan glikogen	Berupa zat pati

KARAKTERISTIK SEL TUMBUHAN :

1. DINDING SEL

• Merupakan bagian terluar sel tumbuhan, terdiri dari lamel tengah, dinding primer dan dinding sekunder
• Dinding primer dibentuk awal sewaktu membelah, dinding sekunder pada saat sudah terjadi penebalan
• Sel muda dindingnya tersusun atas pektin dan sel tua tersusun atas sellulosa
• Antara dua sel dihubungkan oleh celah/noktah yang disebut plasmodesmata
• Dinding sel dapat menebal / lignifikasi

(xilem dan sklerenkim keras dan kaku)

Contoh : pada batok kelapa

1. PLASTIDA

• Plastida hanya ditemukan pada sel tumbuhan, berkembang dari proplastida di daerah meristematik
• Berdasarkan pigmen yang dikandung plastida dibedakan atas :

• Kromoplas : mengandung pigmen non fotosintetik (merah, orange, kuning)

- Banyak ditemukan pada mahkota bunga

- Terdiri dari : - karoten : kuning keorange (pada wortel)

- Xantofil : kuning kecoklatan ( pada daun tua)

- Fikosianin : biru (pada cyanophyta)

- Fukoxantin : coklat (pada alga coklat)

- Fikoeritrin : merah (pada alga merah)

• Leukoplas : plastida yang berwarna putih (berfungsi untuk menyimpan cadangan makanan

- Berdasarkan fungsinya dibedakan atas :

- Amiloplas: menyimpan amilum

- elaioplas: menyimpan minyak

- aleuroplas : menyimpan protein

• Kloroplas : plastida yang mengandung kloropil untuk fotosintetik

• Memiliki membran rangkap
• membran luar (untuk mengatur keluar masuknya zat) dan membran dalam (melipat kearah dalam membentuk kantong pipih yang disebut tylakoid)
• Tylakoid bertumpuk tumpuk membentuk grana, tylakoid mengandung kloropil
• Kloropil ada beberapa jenis:

- Kloropil a : berwarna hijau biru terdapat pada

- Kloropil b : berwarna hijau kuning plantae

- Kloropil c : berwarna hijau coklat

- Kloropil d : berwarna hijau merah ditemukan pada ganggang

1. VAKOULA

• Vakuola ditemukan pada sel tumbuhan, pada sel hewan jumlahnya lebih sedikit dan kecil kecil
• Vakuola adalah suatu rongga yang berisi cairan yang dikelilingi oleh membran selapis
• Pada sel tumbuhan muda vakuola kecil dan banyak, setelah dewasa vakuolanya lebih sedikit dan menjadi vakuola tengah ukuranya lebih besar. Vakuola ini berisi cairan yang disebut cairan sel/ getah sel. Getah sel merupakan cairan pekat yang kaya dengan garam mineral, gula, O₂, asam organik, CO₂, pigmen, enzim, dan sisa metabolisme lainnya.

• Fungsi utama vakuola :

1. Tempat penimbunan sisa metabolisme/ metabolisme sekunder ( kristal Ca oksalat, tannin, alkaloid, minyak atsiri, lateks, dll). Pada tanaman karet memiliki sel khusus (latisifer) yang memiliki vakuola dengan tugas menampung lateks
2. Tempat menyimpanan zat makanan, seperti sukrosa, garam mineral, dan inulin yang terlarut yang sewaktu waktu akan digunakan oleh sitoplasma
3. Memberikan warna pada organ tanaman ( daun, bunga, buah, pucuk) karena pimen antosian terdapat pada vakuola
4. Menjaga turgiditas sel
5. Kadang kala vakuola mengandung enzim hidrolitik yang dapat bertindak sebagai lisosom waktu sel masih hidup

KARAKTERISTIK SEL HEWAN :

• Tidak memiliki dinding sel, plastida dan bebtuk dapat berubah ubah
• Vakuola kecil atau tidak tampak
• Pada hewan uniseluler, selnya memiliki 2 vakuola ( vakuola kontraktil dan vakuola makanan)